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La sostenibilità in una tazzina di caffè
02.03.2023
La sostenibilità
parte da piccoli gesti quotidiani che, su larga scala, diventano fondamentali
per preservare il nostro ecosistema ed iniziare un serio e coerente percorso di
risanamento ambientale. Noi abbiamo scelto di
utilizzare, per il nostro distributore automatico di bevande calde, bicchieri riciclabili al 100%, realizzati con un materiale ibrido innovativo
creato sostituendo parte del polistirolo di cui sono composti i bicchieri tradizionali,
con una miscela di sali minerali di origine naturale.
L’analisi svolta sulla "carbon
footprint” di un bicchiere ibrido, corrispondente alla quantità di CO2 immessa
nell’ambiente durante il suo ciclo di vita, ha attestato una riduzione di
emissioni pari al 40% rispetto a bicchieri tradizionali. Nel nostro piccolo,
abbiamo contribuito con una riduzione di 71 Kg di CO2 nel 2022.
Inoltre,
il sottoprodotto fondi di caffè recuperato settimanalmente dal nostro
distributore, conforme all’uso come biomassa energetica, è destinato ad
alimentare impianti di digestione anaerobica per la produzione di energia da
combustione di biogas.
Fieri delle
nostre scelte, siamo sempre alla ricerca di nuove idee per rafforzare il nostro
contributo alla tutela dell’ambiente.
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